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El gengibre y la salsa soya le dan a esta receta un toque de sabor oriental o asiático. Ideal para acompañarla con tofu, arroz integral o fideos chinos.
- 1 cucharadita de gengibre finamente rallado
- 1 Cucharada de salsa de soya
- 1 cucharadita de aceite
- 1 Cucharada de jugo de limón
- 1 Cucharada de ajonjolí tostado
- pimienta recién molida (al gusto)
Un brócoli cocido.
Se mezclan todos los ingredientes y se sirven sobre los arbolitos de brócoli.
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